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- Sean's Lieblingsprodukt -
Vielleicht nicht ganz alltäglich aber Brennnesseln enthalten eine Vielzahl an Mineralien und eignen sich zum Beispiel hervorragend als Zugabe in Soßen oder Smoothies. Die Brennnesseln sind eine Geheimwaffe für Verstärkung Ihres Immunsystems. Lassen Sie sich von unseren Rezepten zu Verwendsmöglichkeiten dieses Pulvers inspirieren.
Zur Herstellung von 50g von unserem gefriergetrockneten Bio-Pulver
benötigen wir 325g frische Brennnessel
Nährwerte | 100g | Verpackung 50g |
1 Esslöffel
![]() |
Kalorien | 692 kJ / 166 kcal | 346 kJ / 83 kcal | 14 kJ / 3 kcal |
Fett | 1 g | 0,33 g | 0,01 g |
davon esättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,06 g | 0,00 g |
Kohlenhydrate | 4 g | 1,77 g | 0,07 g |
davon Zucker | 2 g | 0,75 g | 0,03 g |
Ballaststoffe | 41 g | 20,7 g | 0,83 g |
Eiweiß | 16 g | 8,13 g | 0,33 g |
Salz | 0 g | 0,03 g | 0,00 g |
Rreferenzmengen
für die tägliche zufuhr |
1 Verpackung / 50g | % RDA in 1 Verpackung |
1 Esslöffel
![]() |
% RDA in 1 Esslöffel | |
Vitamin A (μg) | 800 | 51 | 6,31% | 6 | 1% |
Vitamin K (μg) | 75 | 249 | 332% | 30 | 40% |
Vitamin B6 (mg) | 1 | 0,05 | 3,68% | 0,01 | 0% |
Folsäure (μg) | 26 | 7 | 26,52% | 1 | 3% |
Kalium (mg) | 2000 | 167 | 8,35% | 20 | 1% |
Calcium (mg) | 800 | 241 | 30,06% | 29 | 4% |
Phosphor (mg) | 700 | 36 | 5,07% | 4 | 1% |
Magnesium (mg) | 375 | 29 | 7,6% | 3 | 1% |
Eisen (mg) | 14 | 0,82 | 5,86% | 0,1 | 1% |
Zink (mg) | 10 | 0,17 | 1,7% | 0,02 | 0% |
ZUTATEN
1 EL LYO Brennnessel-Pulver, 1/2 Gurke, 200 ml Apfelsaft
ZUBEREITUNG
Alle Zutaten in einen Mixer hinzufügen und diese vermischen bis sie cremig sind. Kalt servieren
ZUTATEN
1 EL LYO Brennnessel-Pulver, 1 EL LYO Grühnkohl-Pulver, 1 EL LYO Spinat-Pulver,1/4 Avocado, 250 ml Joghurt oder Kefr, 125 ml Wasser, 2 frische Ananasscheiben
ZUBEREITUNG
Alle Zutaten in einen Mixer hinzufügen und diese vermischen bis sie cremig sind.
ZUTATEN
1/2 EL LYO Brennnessel-Pulver, 1/2 EL LYO Spinat-Pulver, 250 ml Apfelsaft, 1/4 TL Ingwer, Saft von 1/2 Limette
ZUBEREITUNG
Alle Pulver mit Ingwer und Limette vermischen bis sie cremig sind. Der Apfelsaft hinzufügen und schütteln oder rühren bis die Mischung cremig ist. Guten Appetit!
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