Brennnessel Bio-Pulver

Brennnesseln? Ja, Brennnesseln! 

- Sean's Lieblingsprodukt -

 Vielleicht nicht ganz alltäglich aber Brennnesseln enthalten eine Vielzahl an Mineralien und eignen sich zum Beispiel hervorragend als Zugabe in Soßen oder Smoothies. Die Brennnesseln sind eine Geheimwaffe für Verstärkung Ihres Immunsystems. Lassen Sie sich von unseren Rezepten zu Verwendsmöglichkeiten dieses Pulvers inspirieren. 

Ingredients & nutrition values

Bio-Lebensmittel PL-EKO-01

100% gefreiergetrocknete Brennnessel

Zur Herstellung von 50g von unserem gefriergetrockneten Bio-Pulver
benötigen wir 325g frische Brennnessel

50g = 325g

Nährwerte	100g	Verpackung 50g	1 Esslöffel 15ml
Kalorien	692 kJ / 166 kcal	346 kJ / 83 kcal	14 kJ / 3 kcal
Fett	1 g	0,33 g	0,01 g
davon esättigte Fettsäuren	0,1 g	0,06 g	0,00 g
Kohlenhydrate	4 g	1,77 g	0,07 g
davon Zucker	2 g	0,75 g	0,03 g
Ballaststoffe	41 g	20,7 g	0,83 g
Eiweiß	16 g	8,13 g	0,33 g
Salz	0 g	0,03 g	0,00 g

Vitaminen und Mineralstoffen

	Rreferenzmengen für die tägliche zufuhr	1 Verpackung / 50g	% RDA in 1 Verpackung	1 Esslöffel 15ml	% RDA in 1 Esslöffel
Vitamin A (μg)	800	51	6,31%	6	1%
Vitamin K (μg)	75	249	332%	30	40%
Vitamin B6 (mg)	1	0,05	3,68%	0,01	0%
Folsäure (μg)	26	7	26,52%	1	3%
Kalium (mg)	2000	167	8,35%	20	1%
Calcium (mg)	800	241	30,06%	29	4%
Phosphor (mg)	700	36	5,07%	4	1%
Magnesium (mg)	375	29	7,6%	3	1%
Eisen (mg)	14	0,82	5,86%	0,1	1%
Zink (mg)	10	0,17	1,7%	0,02	0%

Rezepte

ZUTATEN
1 EL LYO Brennnessel-Pulver, 1/2 Gurke, 200 ml Apfelsaft

ZUBEREITUNG
Alle Zutaten in einen Mixer hinzufügen und diese vermischen bis sie cremig sind. Kalt servieren

GRÜNES SHAKE

ZUTATEN
1 EL LYO Brennnessel-Pulver, 1 EL LYO Grühnkohl-Pulver, 1 EL LYO Spinat-Pulver,1/4 Avocado, 250 ml Joghurt oder Kefr, 125 ml Wasser, 2 frische Ananasscheiben

ZUBEREITUNG
Alle Zutaten in einen Mixer hinzufügen und diese vermischen bis sie cremig sind.

GRÜNES VITAMINGETRÄNK

ZUTATEN
1/2 EL LYO Brennnessel-Pulver, 1/2 EL LYO Spinat-Pulver, 250 ml Apfelsaft, 1/4 TL Ingwer, Saft von 1/2 Limette

ZUBEREITUNG
Alle Pulver mit Ingwer und Limette vermischen bis sie cremig sind. Der Apfelsaft hinzufügen und schütteln oder rühren bis die Mischung cremig ist. Guten Appetit!