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Bigos ist ein polnisches Sauerkraut Gericht mit Fleisch, Pilzen und Pflaumen. Es ist nicht nur wohltuend für den Magen sondern es schmeckt außergewöhnlich gut.
Haltbarkeit: 5 Jahre
Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100g | Pro 80 g (500g verzehrfertig) |
Kalorien | 1653 kJ / 395 kcal | 1322 kJ / 316 kcal |
Fett | 16 g | 13 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g | 3,4 g |
Kohlenhydrate | 12 g | 9,4 g |
davon Zucker | 3,1 g | 2,5 g |
Ballaststoffe | 14 g | 11 g |
Eiweiß | 43 g | 35 g |
Salz | 7,3 g | 5,8 g |
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