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Gerstenrisotto


Producent:
LYOFOOD Sp. z o.o.
ul. Zagnańska 97A
25-558 Kielce, Poland

Type: Main Meals



EIN VEGANES FESTMAHL


Ein klassisches norditalienisches Gericht mit einer modernen Note. Risotto ist für seine dicke und cremige Konsistenz bekannt und eignet sich perfekt als Vorspeise - sehr anpassungsfähig, einfach und elegant. Zu den Hunderten von Variationen, die im Laufe der Jahrhunderte entstanden sind, haben wir beschlossen, eine weitere hinzuzufügen: ein gefriergetrocknetes Gerstenrisotto und grünen Linsen, gemischt mit rotem Paprika, Lauch und Kürbiskernen und gedippt in eine cremige Avocado-Mousse. Ein echter veganer Leckerbissen für Outdoor-Abenteurer, die unterwegs gerne eine leckere warme Mahlzeit genießen.

[DESCRIPTIONST4E]


ZUTATEN:



rote Paprika 41 %, Rollgerste 20 %, grüne Linsen 14 %, Lauch, Avocado 4 %, Kürbiskerne, Petersilie, Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Gewürze.

[INGREDIENTST4E]



NÄHRWERTANGABEN:


pro 100 g 128 g Kleine Portion
Energie 1724 kJ / 411 kcal  2207 kJ / 526 kcal
Fett 12 g 16 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g 3,0 g
Kohlenhydrate 52 g 67 g
davon Zucker 7,0 g 8,9 g
Ballaststoffe 14 g 17 g
EiweiB 15 g 20 g
Salz 1,5 g 1,9 g

VORBEREITUNG:



1. Kerbe abreißen. 2. Sauerstoffabsorber entfernen.3. Mit 372 ml kochendem Wasser übergießen - Füllhöhe Nr. 4 (siehe innen). 4. Gründlich umrühren. 5. Verschließen und 9 Minuten ziehen lassen. 6. An der unteren Einkerbung abtrennen und erneut umrühren, guten appetit.

Haltbarkeit: bis zu 5 Jahre ab dem Herstellungsdatum. Dicht verschlossen aufbewahren, um Feuchtigkeit fernzuhalten.



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