Himbeeren Bio-Pulver

Einfach nur köstlich!

Dieses Pulver wird Ihnen mit seinem herrlichen Himbeergeschmack den Tag versüßen. Es ist vielfältig einsetzbar egal ob als Erfrischungsgetränk, zum Backen oder als Smoothie und es schmeckt einfach immer lecker.  

Ingredients & nutrition values

Bio-Lebensmittel PL-EKO-01

100% gefriergetrocknete Bio Himbeere

Zur Herstellung von 50g von unserem gefriergetrockneten Bio-Pulver
benötigen wir 400g frische Himbeeren

50g = 400g

Nährwerte	100g	Verpackung 50g	1 Esslöffel 15ml
Kalorien	1265 kJ / 303 kcal	633 kJ / 152 kcal	76 kJ / 18 kcal
Fett	4 g	2,18g	0,26 g
davon esättigte Fettsäuren	0,1 g	0,07g	0,01 g
Kohlenhydrate	36 g	18,23g	2,19 g
davon Zucker	30 g	14,81g	1,78 g
Ballaststoffe	44 g	21,78g	2,61 g
Eiweiß	8 g	4,02g	0,48 g
Salz	0,02 g	0,01g	0,00 g

Vitaminen und Mineralstoffen

	Rreferenzmengen für die tägliche zufuhr	1 Verpackung / 50g	% RDA in 1 Verpackung	1 Esslöffel 15ml	% RDA in 1 Esslöffel
Vitamin A (μg)	800	7	0,84%	1	0%
Vitamin E (mg)	12	2,915	24,292%	0,35	3%
Vitamin K (μg)	75	26	35%	3	4%
Vitamin C (mg)	80	88	109,71%	11	13%
Vitamin B6 (mg)	1	0,19	13,21%	0,02	2%
Thiamin (μg)	1	0,11	9,75%	0,01	2%
Riboflavin (mg)	1	0,13	9,09%	0,02	2%
Niacin (mg)	16	2	12,52%	0,24	2%
Folsäure (μg)	200	70	35,18%	8	4%
Kalium (mg)	2000	506	25,29%	61	3%
Calcium (mg)	800	84	10,47%	10	1%
Phosphor (mg)	700	97	13,88%	12	2%
Magnesium (mg)	375	74	19,65%	9	2%
Eisen (mg)	14	2,31	16,5%	0,28	2%
Zink (mg)	10	1,41	14,05%	0,17	2%

Rezepte

ZUTATEN
1 EL LYO Heidelbeeren-Pulver, 1 1 EL LYO Himbeer-Pulver, 1 EL LYO Erdbeer-Pulver, 230 ml Milch, 100 ml Wasser, 2 EL Haferflocken, 1 TL Honig, 1/2 TL Kurkuma, 1/2 TL Zimt

ZUBEREITUNG
Alle Zutaten in einen Mixer hinzufügen und diese vermischen bis sie cremig sind.

MUFFINS MIT HAFERMEHL

ZUTATEN
1 EL LYO Himbeer-Pulver, 100 g Hafermehl, 250 ml Milch, 250 ml Wasser, 1 TL Stevia oder Zucker

ZUBEREITUNG

Das Hafermehl mit der warmen Milch und Wasser im Mixer vermischen bis es cremig wird. 1/2 der Mischung mit Himbeer-Pulver vermischen. 1/2 des einfachen Hafermehlteigs und 1/2 des Himbeerteigs in Muffinformen geben. Für 20 Minuten bei 160 Grad backen. Die Muffins müssen oben braun sein und beim Reinstechen des Zahnstochers darf kein Teig am Stäbchen sein.

PORRIDGE MIT HIMBEEREN & ERDBEEREN UND CHIA

ZUTATEN
1 EL LYO Himbeer-Pulver, 1 EL LYO Erdbeer-Pulver, 50 g Haferflocken, 250 ml Milch, 1 TL Chia Samen, 1 TL Honig, 1/2 Banane, LYO Erdbeerscheiben

ZUBEREITUNG
Die Haferflocken in warmen Wasser einweichen. Die Haferflocken mit Milch 10 Minuten kochen lassen; ab und zu rühren. Den Honig hinzufügen, umrühren. Den Porridge in 3 teilen. 1/3 mit Erdbeer-Pulver vermischen und in einem Glas tun. Die geschnittene Banane darauf legen und danach auch den zweiten Teil der Haferflocken. Den letzten Teil mit Himbeer-Pulver vermischen.  Die Erdbeerscheiben darauf legen und den letzten Teil der Haferflocken hinzufügen. Mit Erdbeerscheiben dekorieren. Guten Appetit!