Ines Papert ist eine der prominentesten Experten im Eisklettern der Welt. Sie gewann vier Mal den Weltmeistertitel im Eisklettern und drei Mal den Gesamtweltcup. Ines ist außerdem die erste Frau in der Geschichte, die mit der berüchtigten Route Mission Impossible eine M11 durchgestiegen ist.
Aber sie bewies, dass sie im Fels genauso stark ist. Sie kletterte erfolgreich einige der härtesten Routen in den Alpen. Darunter die Routen Symphonie de Liberté (8a) in der Eiger Nordwand und Pellisier (8b) an der Nordwand der Gossen Zinne.
Im April 2013 eröffnete Ines Papert zusammen mit Lisi Steurer und Patrik Aufdenblatten die Route Azazar (400m, 8a) in der Tadrate Südwestwand in Taghia, Marokko. Am 13. November 2013 gelang ihr dann die Erstbesteigung des Likhu Chuli I (6719m) in Nepal. Auch bekannt als Pig Pherago Shar.
Wir sind stolz darauf, dass Ines sich nach ausgiebiger Erfahrung mit anderen gefriergetrockneten Produkten für LYOFOOD entschieden hat.